Authentische hausgemachte Gerichte aus dem Nahen Osten – zubereitet mit traditionellen Aromen und einer modernen Note.
Hausgemachte Sucuk mit Gemüse Bake
Unsere hausgemachte sucuk mit saisonalem Gemüse, im Ofen gebacken in einer aromatischen Tomatensauce, serviert mit Reis und frischem Salat.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cauliflower Tahini Kofta
Zarte, im Ofen gebackene Kofta mit geröstetem Blumenkohl in einer aromatisch-cremigen Tahini-Sauce, garniert mit gerösteten Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eggplant tahini Kofta
Zarte, sous-vide gegarte Kofta mit gerösteter Aubergine, im Ofen gebacken in einer cremigen Tahini-Sauce, verfeinert mit knusprigen Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baked Kofta with Tomatoes
Zarte, im Ofen gebackene Kofta mit aromatischen, reifen Tomaten, langsam geröstet, um ihre natürliche Süße und ihr intensives Aroma zu entfalten, serviert mit Reis und frischem Salat
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofta Tahini Bake
Zarte, im Ofen gebackene Kofta in einer cremigen Tahini-Sauce mit goldbraun gerösteten Kartoffeln, verfeinert mit knusprigen Mandeln und frischer petersilie. Inklusive Beilage nach wahl, bitte eine Option auswählen.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofta mit Gemüse
Zarte, sous-vide gegarte Kofta mit saisonalem Gemüse, im Ofen gebacken in einer aromatischen Tomatensauce, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Creamy Mushroom Chicken Breast (Shish Tawook)
24 Stunden marinierte Hähnchenbrust, sous-vide gegart und im Ofen gebacken in einer cremigen Sauce aus Sahne, Champignons und Sojasauce, mit süßem Mais, geschmolzenem Mozzarella und Parmesan verfeinert, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roasted Garlic Lemon Chicken
Hähnchenbrust, sous-vide gegart und auf goldbraun gerösteten Kartoffeln im Ofen vollendet, verfeinert mit einer aromatischen Sauce aus Knoblauch, Chili und frischer Zitrone, serviert mit Reis und frischem Salat.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roasted Chicken mit karamellisierten Sumach-Zwiebeln
Hähnchenbrust, sous-vide gegart und auf goldbraun gerösteten Kartoffeln im Ofen zubereitet, mit süßlich karamellisierten Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und aromatischem Sumach verfeinert, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Herb Butter Chicken Breast (Shish Tawook)
24 Stunden marinierte Hähnchenbrust, sous-vide gegart und mit geröstetem saisonalem Gemüse im Ofen zubereitet in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit unserer hausgemachten Kräuterbutter, serviert mit Reis und frischem Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maqluba (Upside Down) mit Hähnchen
Ein traditionelles palästinensisches Reisgericht mit gerösteten Auberginen, Blumenkohl und Kartoffeln, vorsichtig gestürzt und mit zarter Hähnchenbrust, gerösteten Mandeln. Serviert mit frischem Gemüsesalat und Tzatziki
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan & Vegetarian Traditional Middle Eastern (New)
Freshly prepared vegan and vegetarian dishes inspired by the rich flavors of the Middle East.
Baked Halloumi mit Spinat
Goldbraun gebackener Halloumi auf sautiertem Spinat mit karamellisierten Zwiebeln, verfeinert mit Kräuterbutter, gerösteten Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit frischem Salat und Pommes frites.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Manzaleh (Moussaka)
Ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten mit gerösteter Aubergine, Kartoffeln, Kichererbsen und Zwiebeln, langsam geschmort in einer kräftigen Tomatensauce, serviert mit Reis und frischem Salat
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mediterranean Vegetable Bake
Geröstetes saisonales Gemüse, im Ofen gebacken in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit frischer Petersilie und nativem Olivenöl extra, serviert mit Reis und frischem Salat
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mujaddara – Reis & Linsen
Ein traditionelles levantinisches Gericht aus aromatischem Reis und Linsen, verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln und orientalischen Gewürzen. Serviert mit frischem Salat und hausgemachtem Tzatziki.Note: Tzatziki (nicht vegan)
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Basilikum-Pesto
Goldbraun gebackener Halloumi auf langsam gekochter Tomatensauce, verfeinert mit Basilikum-Pesto, gerösteten Kirschtomaten, gerösteten Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit Reis und frischem Salat
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen Tahini Bake
Geröstete Auberginen und Kartoffeln, im Ofen gebacken in einer reichhaltigen, cremigen Tahini-Sauce, garniert mit knusprigen Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit Reis und frischem Salat.
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blumenkohl Tahini Bake
Gerösteter Blumenkohl und Kartoffeln, im Ofen gebacken in einer reichhaltigen, cremigen Tahini-Sauce, garniert mit knusprigen Mandeln und frischer Petersilie, serviert mit Reis und frischem Salat
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shakshuka
Geschmorte Tomaten mit Zwiebeln, Paprika und Knoblauch, verfeinert mit aromatischen Gewürzen und frischer Petersilie. Mit frischen Eiern getoppt und im Ofen gebacken. Beilage nach Wahl.
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maqluba (Upside Down)
Ein traditionelles palästinensisches Reisgericht mit gerösteten Auberginen, Blumenkohl und Kartoffeln, vorsichtig gestürzt und mit gerösteten Mandeln und frischen Kräutern garniert. Serviert mit frischem Gemüsesalat und Tzatziki (nicht vegan). Note: ohne Tzatziki bleibt das Gericht vegan.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teller und Bowls
Makali Teller
Knusprig gebratenes Gemüse, serviert auf Reis oder Pommes frites nach Wahl, dazu Hummus, Baba Ghanoush Gefüllten Weinblättern und frischer gemischter Salat.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Protein Power Bowl
Eine ausgewogene Bowl mit gegrillter Hähnchenbrust, Reis, gemischtem Salat, gekochtem Ei, Edamame, Feta, gewürzten gerösteten Kichererbsen. Dazu unser hausgemachtes, cremiges Avocado-Dressing oder eine Sauce nach Wahl.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shish Tawook Bowl
24 Stunden marinierte und gegrillte Hähnchenbruststücke mit Reis und gemischtem Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, marinierten und gerösteten Kichererbsen). Dazu eine hausgemachte Sauce nach Wahl.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajita Bowl
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit bunten Paprikaschoten, Zwiebeln, Champignons und Mais. Serviert mit Reis und gemischtem Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kidneybohnen, marinierten und gerösteten Kichererbsen). Dazu eine hausgemachte Sauce nach Wahl.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Bowl
Premium-Halloumi, Serviert mit Reis, Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kidneybohnen, eingelegtem Rotkohl, marinierten und gerösteten Kichererbsen). Dazu eine hausgemachte Sauce nach Wahl.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Bowl
Knusprig frittierte Falafel mit Reis, Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kidneybohnen, eingelegtem Rotkohl sowie marinierten und gerösteten Kichererbsen). Dazu eine hausgemachte Sauce nach Wahl.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofta Bowl
Gegrillte Köfte-Stücke mit Reis und gemischtem Salat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, marinierten und gerösteten Kichererbsen). Dazu eine hausgemachte Sauce nach Wahl.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shish Tawook Teller
Zartes, 24 Stunden mariniertes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet, serviert auf Reis oder Pommes frites nach Wahl, dazu Hummus, Baba Ghanoush, Gefüllten Weinblättern und frischer gemischter Salat.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Teller
Goldbraun gebackener Halloumi, serviert auf Reis oder Pommes frites nach Wahl, dazu Hummus, Baba Ghanoush Gefüllten Weinblättern und frischer gemischter Salat.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofta Teller
Würzig gegrillte Kofta, serviert auf Reis oder Pommes frites nach Wahl, hummus, Baba Ghanoush, gefüllten Weinblättern und frischer gemischter Salat.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Teller
Knusprig goldbraun frittierte Falafel, serviert auf Reis oder Pommes frites nach Wahl, dazu Hummus, Baba Ghanoush, Gefüllten Weinblättern und frischer gemischter Salat.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinder menu
Chicken Nuggets
Fünf knusprige Chicken Nuggets, serviert mit goldbraunen Pommes frites und einem Capri-Sun.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Und Fingerfood
Chicken Nuggets
Saftige Chicken Nuggets, goldbraun und knusprig frittiert – außen knusprig, innen zart. Ein Klassiker für Groß und Klein.
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Potatoes
Knusprige Kartoffelwürfel, geschwenkt mit Knoblauch, Koriander und einer angenehm pikanten Gewürzmischung\.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Baba Ghanoush
Rauchig geröstete Aubergine, verfeinert mit Tahini, Zitrone und nativem Olivenöl extra.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Red Pesto Baba Ghanoush
Rauchiges Baba Ghanoush, verfeinert mit aromatischem geröstetem rotem Pesto\.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gefüllte Weinblätter
Zarte Weinblätter, gefüllt mit würzigem Reis und verfeinert mit Granatapfelmelasse.
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Hummus
Traditioneller, cremiger Hummus mit Tahini, Zitrone und nativem Olivenöl extra\.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basil Pesto Hummus
Cremiger Hummus verfeinert mit frischem Basilikum\-Pesto für ein aromatisches und intensives Geschmackserlebnis\.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Red Pesto Hummus
Cremiger Hummus verfeinert mit geröstetem rotem Pesto für ein kräftiges mediterranes Aroma.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Wings
Zarte Chicken Wings, würzig gewürzt und knusprig frittiert – perfekt für den kleinen Hunger.
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
Knusprige, goldbraun frittierte Pommes frites – lecker und die perfekte Beilage zu jedem Gericht.
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mozzarellasticks
Knusprig panierte Mozzarella-Sticks, goldbraun frittiert und perfekt zum Dippen – ideal für jeden Snack-Liebhaber.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Rings
Knusprige Zwiebelringe, fein gewürzt und goldbraun frittiert – ein echter Snack-Klassiker.
6,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Cheese Nuggets
Würzige Nuggets mit cremiger Käsefüllung und einer feinen Chili-Note – der perfekte Snack für alle Käseliebhaber.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salad
Rocca Salad
Fresh rocca (arugula), tomatoes, onion, feta cheese, kidney beans, tri-color quinoa, seasoned roasted chickpeas, and walnuts.Recommended Dressing: Herb Vinaigrette
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fattoush Salad
Frischer gemischter Salat mit knackigem Gemüse, Petersilie, Minze und geröstetem Fladenbrot, verfeinert mit einer hausgemachten Zitronen-Sumach-Dressing und Granatapfelsirup.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Salad
Mixed salad, tomatoes, cucumber, onion, parsley, mixed peppers, sweet corn, kidney beans, seasoned roasted chickpeas, pickled red cabbage, and walnuts.
Grilled chicken breast with mixed lettuce, tomatoes, cucumber, mixed peppers, sweet corn, kidney beans, pickled red cabbage, and seasoned roasted chickpeas walnuts
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baguettes
Shish Tawook
Zartes Brioche-Baguette mit 24 Stunden mariniertem, gegrilltem Hähnchenfilet, scharfen Kartoffelwürfeln, eingelegten Gurken und hausgemachter Knoblauchsoße.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajita
Zartes Brioche-Baguette mit gegrilltem Hähnchenfilet mit Paprikamix, Zwiebeln, Champignons, Mais, Cheddarkäse und Soße deiner Wahl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hallumi
Zartes Brioche-Baguette mit frittiertem Hallumikäse mit Salatmix und Soße deiner Wahl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Köfte
Zartes Brioche-Baguette mit saftig gegrilltem Rinderhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, kartoffeln und Soße deiner Wahl
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baguettes Menüs
Baguette, Fries and Drink
Shish Tawook Menu
Tender brioche baguette with 24-hour marinated chicken filet grilled with mixed paprika , pickles and avocado sauce garlic sauce.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fajita Menu
Tender brioche baguette with griled chicken Filet with bell pepper mix, onions, mushrooms, corn, cheddar cheese and avocado sauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofte Menu
Tender brioche baguette with juicy grilled ground beef with parsley, onions, tomatoes, potatoes and mints sesame sauce.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Petit Four Box
200g Pack of Fine Pastries
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apple Strudel
Warm apple strudel in a crisp pastry shell with apple-cinnamon filling.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baklawa
A 200g mix box of various Baklawa
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Fritz-spritz Grape Spritzer 0.33l
An excellent vintage, and that for years: 50% organic direct juice, mineral water, and nothing else. The spritzer for connoisseurs.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/I
The first cloudy apple spritzer on the market still gets everything right: 66% organic directly pressed juice for a taste that feels as if it has just been harvested straight into the bottle.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/I
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ayran Limette-Ingwer
Cremiger Joghurt-Drink mit erfrischender Limette und einer feinen Ingwernote.
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fuze Tea Black Tea Lemon 0.41
An extraordinary fusion of the goodness of tea and fruity lemon notes.
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-limo Orange 0.33l
The sun seems to shine out of the glass: Our orange lemonade has an intense 17% fruit content, thanks to the mix of lemon and mandarin.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/I
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-limo Lemon 0.33l
When life gives you lemons, it's Fritz-Limo. With plenty of lemons for a high fruit content.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/I
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-spritz Apple-Cherry 0.33l
It gives you a fruit basket: 23% fruit from apples, cherries, and elderberries - sour-sweet-herb. No wishes left unfulfilled.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/I
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-kola 0.33l
Our Original: The better alternative with a unique cola taste and plenty of caffeine.Excl. Deposit (0,08 €) • 0,33 1 • 7,33 €/| • contains caffein..
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mezzo Mix 0,33l
2,40 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Cola Zero 1,0l
3,70 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Cola 1,0l
3,70 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Fanta 1,0l
3,70 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Fanta 0,33l
2,40 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Coca-Cola 0.33l (One-Way)
Coca-Cola represents unique taste, refreshment, and moments tull of joy. The 0.331 can - perfect for a little reward on the go.Excl. Deposit (0,25 €) • 0,33 1 • 6,82 €/l • contains caffeine (10mg/100ml)
2,40 €
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Cola Zero 0,33l
2,40 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Ayran
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Ayran
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 0.33l
Are you ready for Sprite? The unique formula of green limes and sun-yellow lemons refreshes you to the max.Excl. Deposit (0,25 €) • 0,33 1 • 6,82 €/I
2,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 1.Ol
Are you ready for Sprite? The unique formula of green limes and sunny yellow lemons refreshes you to the max.Excl. Deposit (0,15 €) • 11 • 3,55 €/I
3,45 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fuze Tea Black Tea Peach 0.4l
An extraordinary fusion of the goodness of tea and fruity peach notes.
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mezzo Mix 1,0l
3,70 €
inkl. Pfand (0,25 €)
Fritz-kola Superzero 0.33l
If zero, then superzero: intense fritz-kola taste, full caffeine, zero sugar.0,33 1 • 7,58 €/l • contains caffeine (25mg/100ml)
